Zutaten für klassische Linzer-Kekse

Zutaten

• 1 ½ Tassen (7 ½ oz / 213 g) Allzweckmehl.
• ½ Tasse (2 Unzen / 57 g) Mandelmehl.
• 1 Level Teelöffel gemahlener Zimt.
• ¾ Tasse (142 g) Butter erweicht.
• ¾ Tasse (142 g) Kristallzucker.
• 1 großes Ei.
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt.
• ½ Tasse (142 g) Himbeermarmelade *