Rindfleisch

klassisches Hackfleisch-Stroganoff-Rezept

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Zutaten

  1. 1 Pfund Rinderhackfleisch.
  2. ½ Tasse gelbe Zwiebel, gewürfelt.
  3. 1 Teelöffel gehackter Knoblauch (ca. 1-2 Nelken)
  4. 3 EL Butter.
  5. 3 EL Mehl.
  6. 1 ½ Tassen Rinderbrühe.
  7. 1 Tasse saure Sahne.
  8. 1 Dose Champignoncremesuppe.

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