Klassische Fish and Chips Zutaten

Zutaten

• 4 große Kartoffeln, geschält und in Streifen geschnitten.
• 1 Tasse Allzweckmehl.
• 1 Teelöffel Backpulver.
• 1 Teelöffel Salz.
• 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer.
• 1 Tasse Milch.
• 1 Ei.
• 1 Liter Pflanzenöl zum Braten.