Klassische Banh Mi Zutaten

Klassisches Banh Mi.

• Schweinefilet.
• 6 EL. Hoisinsauce, geteilt.
• 6 EL. Reisweinessig, geteilt.
• Knoblauchzehen, gerieben.
• 2 EL. Fischsoße.
• mittelgroße Karotte, in dünne Scheiben geschnitten.
• mittlerer Daikon-Rettich, in dünne Scheiben geschnitten.
• 1 Teelöffel. koscheres Salz.