Mit Zitrusfrüchten marinierte Garnelen mit Zutaten für gegrillte Zwiebeln und Orangensalat

Zutaten

• 1/2 Tasse frischer Orangensaft.
• 1 große Knoblauchzehe, gehackt.
• 2 Dosen-Chipotle-Chilis in Adobo, Stängel weggeworfen, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten, plus 1 Teelöffel der Adobo-Sauce aus der Dose.
• 2 Esslöffel frischer Limettensaft.
• 1 1/2 Pfund geschälte und entdarmte große Garnelen.
• Salz und frisch gemahlener Pfeffer.