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Zutaten für Citrus-Granita- und Orangen-Mousse-Parfaits

Zutaten für Citrus-Granita- und Orangen-Mousse-Parfaits

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Lennie Gamper

Citrus-Granita- und Orangen-Mousse-Parfaits

1 c. Zucker.
Wasser.
leichter Maissirup.
1 Prise Salz.
4 c. frischer Orangensaft.
1 EL. frischer Zitronensaft.
Zucker.
1 Teelöffel. pulverisierte reine Gelatine.

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