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Olive
Koriander-Reissalat mit Oliven-Zutaten

Koriander-Reissalat mit Oliven-Zutaten

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Prof. Dr. Joy Verniest

ZUTATEN

Tassen Basmatireis.
¹⁄₄ Tasse Olivenöl.
¹⁄₄ Tasse Weißweinessig.
mittelgroße Tomaten, gewürfelt.
mittelrote Zwiebel, gehackt.
Tasse gehackter Koriander.
¹⁄₂ Tasse Kalamata Olive, entkernt und gehackt.
Salz- & frisch gemahlener Pfeffer.

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