Zutaten
- 150 g dunkle Schokolade, in Stücke gebrochen.
- 250 g Butter.
- 200 g weicher brauner Zucker.
- 150g selbstaufziehendes Mehl.
- 50 g Kakaopulver, gesiebt.
- 3 große Eier, geschlagen.
- 125 g kristallisierter Ingwer, gehackt.
- Puderzucker zum Dekorieren.
Zutaten