Gefrorener Schokoladenjoghurt mit karamellisierten Bananenzutaten

Zutaten

• 2 Esslöffel ungesalzene Butter.
• 2 große reife Bananen, in 1-Zoll-Runden geschnitten.
• 2 Esslöffel hellbrauner Zucker.
• 1 Esslöffel dunkler Rum.
• 1/2 Tasse plus 3 Esslöffel 2 Prozent Milch.
• 2 1/2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver nach niederländischem Verfahren.
• 2/3 Tasse Kristallzucker.
• Prise Salz.