Zutaten
- 4 TL weißer Essig.
- 1/4 Tasse Kristallzucker.
- 1/4 TL gemahlener trockener Senf.
- 1/4 TL koscheres Salz.
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer.
- 1 Tasse Mayonnaise (ich empfehle Hellman's oder Duke's)
- 20 Unzen fein zerkleinerter Grünkohl, gehackt in 1/4 "Stücke (ich bekomme normalerweise 2 (je 10 Unzen) Beutel mit vorgeschreddertem Kohl und hacke ihn)