Hähnchen

Huhn Scallopini Giada

Huhn Scallopini Giada

Zutaten

  1. 1 EL. Olivenöl.
  2. 1/2 Pfund Hühnerschnitzel (Jakobsmuschel)
  3. 1 Schalotte, in Scheiben geschnitten.
  4. 1 Knoblauchzehe, gehackt.
  5. 1/4 Tasse Weißwein.
  6. 3/4 Tasse Hühnerbrühe.
  7. 1/4 TL. Safranfäden.
  8. 1/4 Tasse Sahne.

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