Hühnersatay mit Erdnusssauce Zutaten

Für die Erdnusssauce:

• 1 Tasse natriumarme Hühnerbrühe.
• 5 Esslöffel cremige Erdnussbutter.
• 1 Esslöffel Honig.
• 1 Esslöffel Sojasauce mit reduziertem Natriumgehalt.
• 2 Teelöffel Fischsauce oder zusätzlich 2 Teelöffel Sojasauce.
• 2 Teelöffel Sriracha-Sauce.
• 1 Teelöffel gemahlener Ingwer.
• 2 Knoblauchzehen gehackt.