Hühnchen Pizza Burger
- 1 Pfund gemahlenes Huhn.
- ¼ Tasse geriebener Parmesan.
- ¼ Tasse italienische gewürzte Semmelbrösel.
- 2 Eigelb, leicht geschlagen.
- 2 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten.
- 2 TL. getrocknetes Basilikum.
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt.
- ¼ TL. zerkleinerte rote Pfefferflocken.