Zutaten
- 16 Maistortillas.
- 1 Paprika, halbiert und in lange dünne Streifen geschnitten (vorbraten oder roh)
- 1 Zwiebel, halbiert und in lange Streifen geschnitten (vorbraten oder roh)
- 1 Tasse saure Sahne.
- 1 Tasse Pinto Bohnen.
- 2 Tassen Hühnchen, zerkleinert.
- 2 Tassen 505 oder eine ähnliche grüne Chili-Enchilada-Sauce der Marke, geteilt.