Hühnchen und Feta Tostadas Zutaten

Zutaten

• 3/4 Pfund Pflaumentomaten, gehackt.
• 1/2 Tasse schwarze Oliven wie Kalamata, entkernt und gehackt.
• 1/4 Tasse gehackte frische Petersilie.
• 1 Brathähnchen, Knochen und Haut entfernt, Fleisch zerkleinert (ca. 1 Pfund Fleisch ohne Knochen)
• 1/2 Teelöffel Salz.
• 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
• 2 Esslöffel Rotweinessig.