Kirschkuchen Rezept

Zutaten

1. Hausgemachte Tortenkruste (mein Rezept macht 2 Krusten; 1 für unten 1 für oben)
2. 4 und 1/2 Tassen halbierte entkernte frische Kirschen *
3. 2/3 Tasse (135 g) Kristallzucker.
4. 1/4 Tasse (28 g) Maisstärke.
5. 1 Esslöffel (15 ml) Zitronensaft.
6. 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt.
7. 1/4 Teelöffel Mandelextrakt (es ist köstlich!)