Lapetiteepicerievegan
Zutaten
- 4 Tassen Blumenkohl gewürfelt, ca. 1 großer Blumenkohlkopf.
- 4 Eier.
- 2 Tassen Mozzarella Käse Ich habe eine Tex Mex Mischung verwendet.
- 3 TL Oregano.
- 4 Knoblauchzehen gehackt.
- Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- 1 Tasse Mozzarella oder mehr als Belag.
