Zutaten
- 1 Pfund Rinderhackfleisch.
- 1 Esslöffel Gemüse- oder Olivenöl.
- 1 Tasse gehackte Zwiebel.
- 3 Esslöffel Tomatenmark.
- 1 Tasse grob gehackter Spinat oder Grünkohl.
- ½ Teelöffel gehackter Knoblauch.
- 1 Teelöffel Chilipulver.
- 2 Esslöffel gehackter frischer Koriander optional.