Mit Käse gefüllte Maisbrotzutaten

Mit Käse gefüllte Mini-Maismuffins

• 1 1/2 Tassen gelbes Maismehl.
• 1 1/2 Esslöffel Backpulver.
• 3 Esslöffel Zucker.
• 2 Teelöffel gehackter frischer Rosmarin.
• 2 Eier.
• 1 3/4 Tassen Buttermilch.
• 6 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen.
• 4 Unzen Cheddar-Käse in 16 Würfel geschnitten.