Blumenkohl gebratener Reis Zutaten

Zutaten

1. Pflanzenöl.
2. 2 große Eier, geschlagen.
3. Salz.
4. 1 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln, helle und grüne Teile getrennt (Sie benötigen 5-6 Frühlingszwiebeln)
5. 3 gehackte Knoblauchzehen.
6. 1 Esslöffel fein gehackter frischer Ingwer von einem 1-Zoll-Knopf.
7. Ein 2-Pfund-Blumenkohl (oder 2 Pfund bereit, Blumenkohl zu kochen)