Zutaten
- 1 gefrorene vorbereitete einfache Blumenkohl-Pizzakruste wie Blumenkohl oder Trader Joe's.
- 6 große Bio-Eier aus Freilandhaltung, leicht geschlagen.
- 3 Esslöffel vollfette Kokosmilch.
- Meersalz und Pfeffer nach Geschmack.
- 1 Esslöffel Ghee.
- 6 Scheiben nitratfreier Speck oder Truthahnspeck, gekocht, abgetropft und zerbröckelt.