Cat Coras Sonntags-Cheesesteak-Sandwich mit hausgemachten Zutaten aus Provolone-Sauce

Cat Coras Sonntags-Cheesesteak-Sandwich mit hausgemachter Provolone-Sauce

• 6 EL. Natives Olivenöl extra.
• 1 grüne Paprika.
• 1 rote Paprika.
• 1 c. dünn geschnittene Pilze.
• 1 große Zwiebel.
• 2 EL. gehackter frischer Oregano.
• koscheres Salz.
• 1 1/2 Pfund Rib-Eye-Steak.