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"Lachs in Dosen enthält weniger Quecksilber als Thunfisch, weil sie weniger in der Nahrungskette essen, was bedeutet, dass sie weniger Toxine enthalten", sagt Michalczyk. Und Albacore-Thunfisch enthält mehr Quecksilber als leichter Thunfisch, wenn Sie sich für eine häufigere Thunfischart entscheiden.
