Umkehren

Kannst du einen gefrorenen Braten anbraten?

Kannst du einen gefrorenen Braten anbraten?

Die umgekehrte Sear-Methode ist einfach, nahezu kinderleicht und Sie können direkt mit dem Gefrieren beginnen. Außerdem erhalten Sie das erstaunlichste, zarteste Fleisch, das perfekt zubereitet und mit einer großartigen knusprigen Kruste versehen ist.

Caesar-Chicken Salad Panini Zutaten
Zutaten2 Scheiben Ciabatta-Brot.1 Esslöffel Casear Salatdressing.2 dicke Tomatenscheiben.Handvoll frische Basilikumblätter.1/2 Teelöffel italienisches...
Cornbread Bites Zutaten
GELBE MAIS, MASA-MEHL (MAIS-MEHL, KALKENSPUR), PFEFFER-JACK-KÄSE (PEPPER-JACK-KÄSE CELLULOSE [ANTI-CAKING AGENT]), GOUDA-KÄSE (GOUDA-KÄSE [PASTEURISIE...
Frische Schinkenzutaten aus Chile
Zutaten4 Tassen koscheres Salz.2 Tassen Zucker.6 Liter kaltes Wasser.1 Tasse schwarze Pfefferkörner, zerkleinert.5 Unzen Thai oder Serrano Chiles, ges...