Redaktion: Carolyn, die kurze Antwort lautet ja! Viele Kuchen gefrieren auch nach dem Dekorieren sehr gut. ... Der beste Weg, einen Kuchen einzufrieren, besteht darin, die Schichten wie gewohnt zu backen, sie vollständig abkühlen zu lassen und sie dann zu vereisen. Räumen Sie dann Ihren Gefrierschrank auf und legen Sie den gefrorenen Kuchen auf ein Tablett im Gefrierschrank - vollständig ausgepackt.