Kannst du Fisch aus gefrorenem kochen?

Es ist wahr, du nicht! Sie können den Auftauprozess ganz überspringen und gefrorenen Fisch direkt aus dem Gefrierschrank kochen. Sie müssen die Kochzeit in Ihrem Rezept um einige Minuten verlängern, um das fehlende Auftauen zu berücksichtigen. Sie können jedoch Fisch direkt aus dem Gefrierschrank pochieren, dämpfen, backen, braten oder grillen!