Caesar Salat mit Garnelen Zutaten

Zutaten

1. 1 10-Unzen-Laib-Sauerteig oder Brot im Landhausstil, geschnitten in 3/4-Zoll-Würfel (ca. 5 Tassen)
2. 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Olivenöl.
3. 4 Esslöffel Zitronensaft.
4. 2 gehackte Knoblauchzehen.
5. 1/2 Tasse geriebener Parmesan.
6. 1 Teelöffel Sardellenpaste.
7. 2 Teelöffel Dijon-Senf.
8. 1 Teelöffel Salz.