Lapetiteepicerievegan
1 Liter Buttermilch, 1 Tasse Zucker, 1/2 Tasse Sauerrahm und die Schale und den Saft von 1 Zitrone in einer Schüssel verquirlen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern. Eine Eismaschine gemäß den Anweisungen des Herstellers einrühren. In einen luftdichten Behälter umfüllen und mindestens 3 Stunden lang einfrieren, bis sie fest sind.
