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- 3 EL. Scharfe Sauce nach Büffelart (wie Frank's Red Hot)
- 4 EL. geschmolzene Butter.
- 1/3 c. Panko Brotkrumen.
- 1 EL. Natives Olivenöl extra.
- 1 EL. Ranchgewürz (optional)
- 4 6-oz. Lachsfilets.
- koscheres Salz.
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