Buffalo Chicken Gefüllte Zucchini Zutaten

Zutaten

1. 3-4 Zucchini, längs halbiert.
2. 2 1/2 Tassen Hühnchenschnitzel.
3. 2 Unzen fettarmer Frischkäse, Raumtemperatur.
4. 1/3 Tasse griechischer Joghurt.
5. 3 Esslöffel scharfe Sauce, ich benutze Franks Büffelsauce.
6. 1/4 Tasse geschnittene Frühlingszwiebeln, plus extra zum Garnieren.
7. Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.