Brown-Rice Veggie Burgers Zutaten

Zutaten

• 1 Tasse gekochter brauner Reis *
• 1 Tasse rohe Walnüsse (oder Unterbrotkrumen)
• 1/2 EL Avocadoöl (plus mehr zum Kochen)
• 1/2 mittelweiße Zwiebel (fein gewürfelt // 1/2 Zwiebel ergibt ~ 3/4 Tasse)
• 1 EL Chilipulver, Kreuzkümmelpulver und geräucherter Paprika.
• Je 1/2 TL Meersalz und schwarzer Pfeffer (plus mehr zum Überziehen von Burgern)