Zutaten für braune Zucker-, Knoblauch- und Kräuter-Hähnchenschenkel

Zutaten:

• 8 Hähnchenschenkel mit Knochen und Haut.
• Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
• 3 Esslöffel ungesalzene Butter, geteilt.
• 4 Knoblauchzehen, gehackt.
• 1/4 Tasse brauner Zucker, verpackt.
• 1 Esslöffel Honig.
• 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano.
• 1/4 Teelöffel getrockneter Thymian.