Gegrillte Shrimps Scampi Zutaten

Zutaten

• 1 Pfund große Garnele (ca. 20), geschält und entdarmt.
• 1/4 Tasse trockener Weißwein.
• 6 Esslöffel ungesalzene Butter, erweicht.
• 3 große Knoblauchzehen, gehackt.
• 2 Esslöffel frisch geriebener Parmigiano-Reggiano-Käse.
• 2 Esslöffel gehackte Petersilie.
• 1 Esslöffel Zitronensaft.
• 1 Teelöffel zerkleinerter roter Pfeffer.