Extra vergine

Panierte Schweinekoteletts mit Zutaten aus Pilz-Rucola-Salat

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  1. 1 Pfund Knopfpilze.
  2. 3 EL. Natives Olivenöl extra.
  3. 2 TL. Natives Olivenöl extra.
  4. Grobes Salz.
  5. gemahlener Pfeffer.
  6. 3 Scheiben weißes Sandwichbrot.
  7. gehackte frische Petersilie.
  8. 4 TL. dijon Senf.

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