Geschmorter Rosenkohl mit Balsamico-Essig

Anleitung

1. In einer Edelstahlpfanne halbierten Rosenkohl in Olivenöl mit einer Prise Salz, schwarzem Pfeffer und Knoblauch 10-15 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten. Sprossen sollten gebräunt und weich sein - mit einer Gabel testen.
2. Balsamico-Glasur hinzufügen und unter den Rosenkohl mischen - 1-2 Minuten kochen lassen. Dann genieße es!