Grundsätzlich ist eine Tasse Apfelmus pro Schachtel Kuchenmischung ein angemessener Ersatz für die erforderliche Menge an Eiern und Öl. In einem typischen Kuchen (wenn Sie dies ohne die Schachtel machen) ersetzt eine Tasse Apfelmus die beiden Eier, nach denen normalerweise gefragt wird.