Backen

kochen oder backen für Kartoffelpüree

kochen oder backen für Kartoffelpüree

Das Backen von Kartoffeln (anstatt sie zu kochen) ist völlig unkompliziert, macht einen Brenner frei (Kupplung an Thanksgiving, wenn der Platz auf dem Herd knapp ist) und reduziert auch den Wassergehalt der gekochten Spuds, was zu der einfachsten und schmackhaftesten Maische führt aller Zeiten.

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Gebratener Lachs und Tomaten mit Knoblauch und Kräutern2 EL. Natives Olivenöl extra.2 gehackte Knoblauchzehen.1/8 TL. Cayenne.1 Teelöffel. Zitronensaf...
Pizza Pull-Apart Brot Zutaten
Zutaten1 (12 oz) Röhrchen gekühlte schuppige Kekse.1 EL Olivenöl.16 Scheiben Peperoni geviertelt.1 ½ Tassen geriebener Mozzarella.¼ Tasse geriebener P...
Frischkäse Walnuss Kekse Zutaten
Zutaten4 Tassen Allzweckmehl.1 1/4 Teelöffel grobes Salz.2 Tassen (4 Sticks) ungesalzene Butter, erweicht.6 Unzen Frischkäse (nicht geschlagen), Raumt...