Zutaten
- 1 Tasse plus 2 Esslöffel Allzweckmehl plus mehr zum Abstauben.
- 4 Esslöffel Puderzucker.
- Salz.
- 6 Esslöffel kalte ungesalzene Butter, in kleine Stücke geschnitten.
- 2 bis 3 Esslöffel kaltes Wasser.
- 1/4 Tasse Kristallzucker.
- 1 Esslöffel Maisstärke.
- 1 Esslöffel frischer Zitronensaft.