Lapetiteepicerievegan
Zutaten
- 6 Tassen frische oder aufgetaute gefrorene Zuckermaiskörner (ab ca. 6 Ohren), Maiskolben reserviert (bei frischer Verwendung)
- 4 Tassen Milch.
- 2 Tassen Sahne.
- 6 Esslöffel leichter Maissirup.
- 1 Vanilleschote, gespalten und abgekratzt.
- 1 1/8 Tassen Zucker.
- 12 große Eigelb.
- 1 1/2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt.
