Schwarz-Weiß-Pici-Nudeln mit Tintenfisch und Schalentieren
- 60 ml. Natives Olivenöl extra.
- Knoblauchzehe.
- 10 g. fein gehackte flache Petersilie.
- 1/4 TL. zerkleinerte Chiliflocken.
- 60 ml. trockener Weißwein.
- 115 g. kleiner Tintenfisch gereinigt.
- 450 g. frische Pici-Nudeln.
- Muscheln mit kleinem Hals.