Biscochitos Zutaten

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Prof. Dr. Joy Verniest

Zutaten

3 Tassen Allzweckmehl.
1 1/2 Teelöffel Backpulver.
1/2 Teelöffel Salz.
3 Teelöffel zerkleinerter Anissamen.
Schale einer Orange.
1 1/4 Tassen Schmalz.
3/4 Tasse Zucker.
1 großes Ei.

Kalk

Zutaten1/2 Tasse Zucker.1/4 Tasse plus 1 Esslöffel Wasser.1/4 Tasse grob gehackte Minzblätter.2 Teelöffel fein geriebene Limettenschale.1/4 Tasse fris...

Käse

Pecorino Ravioli mit Walnüssen und Majoran Zutaten

Zutaten3/4 Tasse Walnüsse.1/2 Pfund junger Pecorino-Käse, wie Rossellino, Rinde entfernt, Käse gerieben (1 1/2 Tassen)1/2 Tasse Sahne.Salz und frisch ...

Käse

Hot Parmesan Artischocken Dip Zutaten

Zutaten1 ½ Tassen geriebener Parmesan.1 Packung Frischkäse, erweicht.1 (8 Unzen) kann Artischockenherzen in Wasser.1 Tasse Mayonnaise.Salz und gemahle...