Legen Sie die Auberginenscheiben auf die Schalen eines Dörrgeräts und dehydrieren Sie sie 4-5 Stunden lang auf der Obst- / Gemüseeinstellung (ca. 135 ...
Zutaten2 Auberginen, geschält und in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten.1 Esslöffel Salz oder nach Bedarf.1 Tasse Semmelbrösel nach italienischer Art.¼ Tas...