Das beste Hühnchen aller Zeiten Carbonara
- 12 Unzen. Fettuccine.
- 4 Scheiben Speck.
- 3 Knoblauchzehen, gehackt.
- Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut, in Streifen geschnitten.
- Koscheres Salz.
- 4 große Eier, geschlagen.
- ¾ c. frisch geriebener Parmesan und mehr zum Garnieren.
- ⅓ c. frisch gehackte Petersilie und mehr zum Garnieren.