Lapetiteepicerievegan
Die beliebteste Kombination ist Sauvignon Blanc, der selbst einen ausgeprägten Spargelgeschmack haben kann. Sie benötigen also eine weitere Zutat auf dem Teller, wie Lachs-, Hühner- oder Ziegenkäse, um diese Aromen im Wein wiederzubeleben. Weine, die schwierig sein können, sind Weine mit einem Hauch von Süße, da Spargel dies betonen kann.
