Sauvignon Blanc und Riesling sind zwei ausgezeichnete Optionen. Während vollmundige Weine wie Cabernet Sauvignon und Chardonnay Publikumsmagneten sind, eignen sich ihre kräftigen und typisch eichenartigen Noten besser für das geröstete rote Fleisch der Dezemberferien. Wenn du sie auf jeden Fall liebst, diene ihnen.