Beignets Rezept

Zutaten

1. 1 und 1/2 Tassen warmes Wasser zwischen 110 und 115 Grad (F)
2. 2/3 Tasse Kristallzucker.
3. 2 und 1/4 Teelöffel aktive Trockenhefe.
4. 2 große Eier bei Raumtemperatur.
5. 1 Tasse Kondensmilch.
6. 2 und 1/2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt.
7. 7 Tassen Brotmehl.
8. 1 und 1/2 Teelöffel Salz.