Lapetiteepicerievegan
Die Teriyaki-Sauce besteht aus Sojasauce, Mirin, Sesamöl, Fischsauce, Ingwer, Knoblauch und braunem Zucker. Die Sauce wird schön dick mit einer einfachen Maisstärke-Aufschlämmung (1 Teelöffel Maisstärke + 1 Esslöffel kaltes Wasser). Ich serviere mein Beef Teriyaki gerne über gebratenem Reis oder Nudeln. In jedem Fall ist es großartig.
