Rindfleisch Curry Zutaten

Zutaten

• 2 EL Öl.
• 500 g gewürfeltes Schmorsteak.
• 1 EL Butter.
• 1 große Zwiebel, gehackt.
• 2 Knoblauchzehen, zerkleinert.
• 1 daumengroßes Stück Ingwer, fein gerieben.
• ¼ TL heißes Chilipulver.
• 1 TL Kurkuma.