- 3 Tassen frische Brokkoliröschen.
- 1 große rote Paprika, in 1-Zoll-Stücke geschnitten.
- 2 EL. Olivenöl, geteilt.
- Salz und Pfeffer.
- 3 Knoblauchzehen, gehackt.
- 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch.
- 1/4 Tasse brauner Zucker, verpackt.
- 1/4 Tasse reduzierte Natrium-Sojasauce.