Zutaten
- 2 Pfund ohne Knochen ohne Haut Hühnerbrust.
- 1/2 Teelöffel koscheres Salz.
- 1/4 Teelöffel grob gemahlener schwarzer Pfeffer.
- 1/4 Tasse dunkelbrauner Zucker.
- 2 Teelöffel Chilipulver.
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver.
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver.
- 1/2 Teelöffel trockener Senf.